Gibt es das überhaupt? – Gesunde Fette

Jahrelang wurde uns von allen Seiten eingetrichtert, dass Fette ungesund sind und wir gut daran tun, sie in unserer gesunden Ernährung nur reduziert einzusetzen. Mittlerweile rücken die gesunden Fette immer mehr in den Vordergrund und sie verwöhnen unseren Körper mit zahlreichen Vorteilen. Einfach ungesättigte Fettesäure und  mehrfach ungesättigte Fettsäuren liefern  die positiven Effekte  für unseren Körper. Zum einen dienen diese gesunde Fette als Tranportmittel für die fettlöslichen Vitamine D,E,A,K und ausgewählte Fette unterstützen unseren Körper sogar beim erfolgreichen Abnehmen.

Trotz der überzeugenden Effekte von gesunden Fetten darf man die hohen Energiewerte von einem Gramm Fett nicht unterschätzen, die immerhin bei 9,3 kcal/1 g Fett liegen. Planen Sie daher bevorzugt gesunde Fette in Ihre gesunde Ernährung mit ein und meiden Sie hingegen ungesunde Fette. Auch eine gesunde Ernährung für Kinder profitiert von gesunden Fetten und liefert ihnen zahlreiche Vorteile für die Gesundheit.

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